명절음식 만들기 (2) 썸네일형 리스트형 명절음식 만들기 종류별 레시피 명절음식 만들기 종류별 레시피 추석이나 설은 온가족이 함께하는 즐거운 날이기도 하지만 명절증후군을 유발할 정도로 주부들에게는 부담스러운 기간일 수 있습니다. 갖가지 음식을 만들어야 하는 부담 때문에 더욱 그렇다고 할 수 있는데요. 올 추석이 결혼 후 첫 명절인 분들을 위해 다양한 추석명절 음식 만들기 레시피를 소개해드리려고 합니다. 생선전 만드는 법 흰살생선과 밀가루, 계란, 참기름, 식용유 등을 준비합니다. 포를 뜬 흰살 생선은 밑간을 해 20분 정도 재워두고, 물기를 제거한 다음 밀가루와 계란물을 입힙니다. 이어서 약불에 놓고 팬에 넣어 부쳐주면 되는데요. 기름에 부칠 때 식용유와 참기름을 섞어 이용하면 식었을 때도 좋은 식감을 유지할 수 있습니다. 소고기산적 만들기 산적용으로 넓적하게 눌러 판매하는.. 명절음식 전종류 추천 하는 4가지 만들기 명절음식 전종류 추천 하는 4가지 만들기 추석을 맞아 명절음식으로 전 만큼 맛있는 것이 또 없죠. 그만큼 종류도 많아 어떤 전을 부쳐야할지 고민이 될 정도인데요. 선택할 만한 전 종류로는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 각각의 특징을 고려해 선택하시면 좋겠습니다. 동그랑땡 다양한 명절 음식 중에서도 아이들이 유독 좋아하는 음식인데요. 그만큼 아이들 입맛에 잘 맞기 때문입니다. 또 내용물에 들어갈 속을 미리 만들어 두면 편리하게 응용이 가능하다는 장점도 있죠. 재료로는 돼지고기 간 것을 사용하는데요. 뒷다리살만 이용하면 다소 퍽퍽하게 느껴질 수 있으므로, 지방과 1:1 비율로 섞어 구매하는 것을 추천합니다. 깻잎전 향이 좋아 명절에 많은 이들이 즐겨먹는 전종류입니다. 깻잎 안에 속을 채워 넣어주는데, .. 이전 1 다음
